農(nóng)殘、獸殘以及違規(guī)運(yùn)用添加劑等問題一直是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素，顧客在食用農(nóng)藥殘留超支農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)顧客身體健康造成嚴(yán)重的威脅。為了更好的保障顧客的舌尖上的安全，需要運(yùn)用專業(yè)的食品安全速測(cè)儀，對(duì)市場(chǎng)上各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。

　　在很久之前，想要知道農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留問題，只能夠是將各種食品樣品送到專業(yè)食品安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行專業(yè)檢測(cè)耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，并且受實(shí)驗(yàn)室固定地點(diǎn)的約束。而食品安全速測(cè)儀具有操作簡(jiǎn)單、便于攜帶，檢測(cè)效率高，只需要十幾分鐘就能夠出結(jié)果點(diǎn)，更加適合在蔬菜集散中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超等地進(jìn)行大范圍推廣。

　　人們從甜瓜、生果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品和其他食品中獲得人體所需的養(yǎng)分，以維持人體的養(yǎng)分平衡。一方面，他們希望經(jīng)過食用綠色食品來彌補(bǔ)身體養(yǎng)分，確保自己的健康；另一方面，他們擔(dān)心綠色食品中的農(nóng)藥殘留物、獸藥殘留物、食品添加劑、甲醛、過氧化物等有毒有害物質(zhì)對(duì)他們的健康有害。綠色食品的生產(chǎn)和加工需要采納各種有用的手法，保證食品的質(zhì)量和安全，為顧客供給無公害的綠色食品。

　　為了方便對(duì)食品進(jìn)行自檢，許多食品企業(yè)引入食品安全速測(cè)儀進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作，經(jīng)過運(yùn)用該儀器，不只能夠有用防止超支農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入顧客市場(chǎng)，并且有利于保護(hù)杰出的品牌形象，增強(qiáng)企業(yè)食品在競(jìng)品市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而為我國(guó)顧客供給更健康的消費(fèi)環(huán)境。