食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備可以應(yīng)用于市場(chǎng)監(jiān)督管理局，因?yàn)槟軌驒z測(cè)的項(xiàng)目多且速度快，能夠提高檢測(cè)的效率和速度，如果是綜合性的檢測(cè)，還能降低檢測(cè)成本，實(shí)用性高。

食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備可以在短時(shí)間內(nèi)得到檢測(cè)結(jié)果，比專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)要快很多，所以在篩查大量樣本的時(shí)候使用非常方便，緩解實(shí)驗(yàn)室壓力的同時(shí)，也降低了檢測(cè)的成本。

食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備在短時(shí)間內(nèi)可以進(jìn)行多次檢測(cè)，單次檢測(cè)時(shí)間僅需要幾分鐘時(shí)間，而且有多個(gè)檢測(cè)通道，可以一次檢測(cè)多種樣本，這款設(shè)備對(duì)于使用的要求也不是很高，不需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，檢測(cè)內(nèi)容要求范圍廣，如果有食品檢測(cè)的需求，個(gè)人廠家、商家也可以配備一臺(tái)。

食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備在食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和快速應(yīng)急處理方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)，但也需要充分了解其適用范圍和局限性，并與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)相結(jié)合，以保障食品安全和公眾健康，食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備的局限性主要是在檢測(cè)的精度問(wèn)題，因?yàn)槭强鞕z設(shè)備，檢測(cè)的精準(zhǔn)度會(huì)有一定的誤差，大概誤差在百分之五左右，所以如過(guò)有高精度的檢測(cè)需求，還是到專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)為好。