如果要全面進(jìn)行食品安全的檢測(cè)，可以采用多功能的食品安全分析儀，食品安全分析儀不僅可以檢測(cè)食品安全，肉制品、果蔬農(nóng)殘等都是可以進(jìn)行檢測(cè)。

食品安全分析儀的操作并不難，后期的維護(hù)和保養(yǎng)也會(huì)特別復(fù)雜，無(wú)需要制定出具體的維護(hù)保養(yǎng)措施，只要定期的進(jìn)行清理保養(yǎng)即可。食品安全分析儀的應(yīng)用可能夠幫助用戶及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種添加劑、農(nóng)殘、獸藥超標(biāo)的情況，避免其產(chǎn)品繼續(xù)在市場(chǎng)上流通，將損失降到**。使用食品安全分析儀前要注意仔細(xì)閱讀儀器的使用說(shuō)明書(shū)，并按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)中的操作程序進(jìn)行操作。

食品安全分析儀在進(jìn)行檢測(cè)的同時(shí)，檢測(cè)的速度快，從將樣本放置到檢測(cè)通道內(nèi)到得到檢測(cè)結(jié)果僅需要180s 的時(shí)間，而且多通道的運(yùn)行能讓檢測(cè)效率提高，使用更加方便。

如果長(zhǎng)時(shí)間不使用食品安全分析儀，建議直接取出電池，存放在干燥陰涼處，這樣可以延長(zhǎng)電池和儀器的使用壽命。但是根據(jù)儀器能夠檢測(cè)的樣本數(shù)量和種類比較，儀器生產(chǎn)的成本差距很大，所以廠家在儀器的標(biāo)價(jià)上也不一樣。

食品安全分析儀的檢測(cè)周期短，相比于實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)，雖然結(jié)果不如實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)確，但是效率要高很多，可看自己的需求，在進(jìn)行選擇。